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JO1のそんなことより白飯だ!第1回 Nスタ 2023年5月1日放送 【しょうが焼き】

JO1のそんなことより白飯だ!第1回 Nスタ 2023年5月1日放送 JO1
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JO1の「そんなことより白飯だ!」は、TBSの夕方のニュース番組、Nスタの特集コーナーで不定期に放送される企画です。

  • 見逃した!
  • 放送されたお店に行ってみたい!
  • お店の情報をもっと詳しく知りたい!

なんて思っていませんか?

放送時間が夕方なので、仕事や学校で時間が合わず見られなかったという方も多いはず。

この記事では、JO1の「そんなことより白飯だ!」2023年5月1日、記念すべき第1回目で放送された店(ロケ地)をご紹介します。

第1回目のテーマはみんな大好き「しょうが焼き」です。
絶品生姜焼きをおかずに、がっつりと白飯をかきこむのはつるきまコンビ

この記事を参考に、つるきまが食べた生姜焼きを味わいに行ってみてください。

JO1 そんなことより白飯だ!第1回 しょうが焼き

2023年5月1日放送、Nスタ特集JO1の「そんなことより白飯だ!」。
記念すべき第1回目は、食いしん坊のきまちゃんと、食べるのが趣味の汐恩のコンビです。
テーマは定食メニューの定番とも言える「しょうが焼き」

1回目の放送では、次の3つの生姜焼きが紹介されました。

1.巨匠が作る超さっぱり生姜焼き
2.汗が吹き出す最新生姜焼き
3.とんでもない生姜焼き

きまちゃんは、3番目のとんでもない生姜焼きを、汐恩は1番目の巨匠が作る超さっぱり生姜焼きをセレクト。

それでは、1つずつ詳しくご紹介します。

とんでもない生姜焼き 水道橋 冨田書店

つるきまコンビがまず向かったのは、きまちゃんが選んだ水道橋にある冨田書店

冨田書店は、元本屋をイタリアンレストランにリノベーションしたお店です。
店内は木のぬくもりがあふれる空間で、メニューが絵本になっていたり、本がずらっと並んでいたり、本屋を意識した造りです。

冨田書店の限定ランチメニューで味わえるのが、「とんでもない生姜焼き」(1,800円)
豚肩ロースを丸ごと使っており、分厚くてボリューミーな一品です。

分厚いお肉ですが、お箸で触れるとホロホロとほぐれるほど柔らか。
でも口に入れれば、しっかりとお肉の食感もあり、食べ応え抜群です。
にんにくと生姜を使った甘辛ソースでじっくりと味わってください。

ちょっと飽きてきたかな?と思ったら、ついてくる温泉卵で1回目の味変
ご飯も進みますね。

さらに、プラス200円でクアトロチーズソースのトッピングを追加し、2回目の味変。
チェダー、エメンタール、グリエール、マスカルポーネの4種のチーズを使った濃厚なソースが、生姜焼きの味わいを一段と豊かにしてくれます。

きまちゃんも白飯をおかわりした、最後まで飽きることのない「とんでもない生姜焼き」。
冨田書店で楽しんでみてはいかがでしょうか。

【とんでもない生姜焼き】
■ライス・サラダ・
 週替わり具だくさんスープ付き
 1,800円
■トッピング
 クアトロチーズソース 200円

*「とんでもない生姜焼き」はランチのみのメニューです。

住所東京都千代田区神田三崎町2-21-9
営業時間■ランチ【火〜日】  11:30~14:30
*月曜のみランチ休み
■ディナー【月〜日】 17:00〜23:00
 ラストオーダー 22:30
問い合わせ050-5595-2268
アクセス・JR水道橋駅(東口)徒歩1分
・都営三田線 水道橋駅 徒歩3分

・都営三田線 神保町駅 徒歩8分
・半蔵門線  神保町駅 徒歩8分
・都営新宿線 神保町駅 徒歩8分

巨匠が作る超さっぱり生姜焼き 新川 津々井

2軒目は、汐恩が選んだ「巨匠が作る超さっぱり生姜焼き」。
超さっぱり生姜焼きが味わえるのは、中央区新川の津々井です。
津々井は1949年創業の老舗洋食店

店主の越田さんは、2016年までTBSで放送されていた「チューボーですよ!」の街の巨匠コーナーに11回も出演しました。

津々井で味わえるのは、「ポークジンジャーセット」2,400円
津々井のポークジンジャーは、厚みがありながらも、柔らかな肉が特徴です。

柔らかさの秘密は、使用している豚肉。
世界が認める日本の豚「やまと豚」を使用しています。
やまと豚は、柔らかさだけでなく、上品なうま味があり、脂身はあっさりとしていて甘味があるのが特徴のブランド豚です。

汐恩も「口に入れたら溶けた!」と絶賛していましたね。

そして、さっぱりとしたソースには大根おろしが入っています。
生姜と醤油のソースに大根おろしを組み合わせることで、甘味が引き立つんですね。
この絶妙なバランスのソースで、厚みのあるお肉も脂身もペロっと食べられます。

また、津々井のポークジンジャーには白飯が不可欠。
生姜が効いたソースがかかったお肉と、ふわふわの白飯は相性抜群です。

ぜひ一度、津々井で極上のポークジンジャーを味わってみてください。

住所東京都中央区新川1-7-11
営業時間【平日】ランチ 11:00~13:30 (ラストオーダー)
    ディナー 17:00~21:00 (ラストオーダー)

【土曜】ランチ 11:00~13:00 (ラストオーダー)
    ディナー 17:00~19:30 (ラストオーダー)
定休日日曜日・祝日
問い合わせ03-3551-4759
アクセス東西線・日比谷線 茅場町駅3番出口より 徒歩5分


津々井は、ポークジンジャーのほか、とろとろオムライスやハンバーグも人気ですよ♪

聖地巡礼に行こう!

汗が吹き出す最新しょうが焼き 赤坂 しょうが焼きBaKa

3軒目は赤坂のしょうが焼きBaKaです。
放送時にはお店の紹介のみでした。

しょうがやきBaKaは、しょうが焼きをとことん追求したしょうが焼き定食専門店
生姜づくしのサウナ「金の亀」を併設しており、サウナ後に食べるサ飯として人気です。

肉は国際機関で4年連続三ツ星を獲得した大麦仕上三元豚、生姜は高知特産の囲い生姜を使用。
素材にもとことんこだわっています。


定番メニューのBaKa生姜焼き定食はご飯の量で値段が変わります。
子ブタ盛(小盛りサイズ)850円~。

住所東京都港区赤坂4-2-4 赤坂LeeBLD 1F
営業時間【平日】ランチ  11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
    ディナー 18:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
*月曜のみディナー休み

【土日祝日】 11:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定休日月曜 ディナー休み
問い合わせ050-5590-2217
アクセス赤坂見附駅から徒歩3分

JO1のそんなことより白飯だ! 放送予定は?見逃し配信はある?

Nスタは、TBSで放送されている夕方のニュース番組です。
「JO1のそんなことより白飯だ!」はNスタのきょうの特集コーナー(18:15~)で不定期に放送されています。
残念ながら、見逃し配信はありません。
放送前にスケジュールをしっかりチェックしてくださいね。

放送予定は、JO1公式ページのスケジュール公式ツイッターの他、Nスタの公式ツイッターインスタグラムで確認できます。

まとめ

JO1の「そんなことより白飯だ!」記念すべき第1回目で放送された、お店をご紹介しました。
美味しそうにご飯をかきこむつるきまコンビの姿に、ほっこりしました。
番組を見られた人も、残念ながら見逃した人も、ぜひ一度今回ご紹介したお店に足を運んでみてください。
同じ席に座れたら超ラッキー♪
ココロもお腹も満たされますね。


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